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    新春走基層丨熱氣騰騰!探訪馬家面食店 蒸出紅火好日子

    2025

    / 01/15
    來源:

    海報(bào)新聞

    作者:

    牟怡曉

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      編者按

      今年是“十四五”規(guī)劃收官之年,也是進(jìn)一步全面深化改革的重要一年。新征程上,我們開拓進(jìn)取、攻堅(jiān)克難,決心和信心更加堅(jiān)定。

      時(shí)間長(zhǎng)河奔涌向前,奮斗腳步永不停歇。即日起,大眾網(wǎng)日照開設(shè)“新春走基層”專欄,行走日照大地,見證嶄新動(dòng)能,感受萬家燈火,真實(shí)記錄奮進(jìn)日照人的印跡,感受歡樂祥和的日照年。

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      臨近春節(jié),北方年味漸濃,馬家面食店的生意也格外紅火。這家擁有50年手工制作經(jīng)驗(yàn)的老店,憑借著傳統(tǒng)工藝和地道風(fēng)味,吸引了眾多老顧客提前預(yù)定象征吉祥的大饅頭。除了饅頭,店里還會(huì)制作棗山、發(fā)糕、大餅等傳統(tǒng)面食,滿足顧客的節(jié)日需求。

      在北方,過年蒸饅頭寓意著來年發(fā)財(cái)、豐收和團(tuán)圓,這一習(xí)俗代代相傳。如今,饅頭不僅僅是一種食物,更成為許多人心中獨(dú)特的“年味”,承載著對(duì)故鄉(xiāng)的思念和對(duì)美好生活的期盼。無論身處何方,饅頭的香甜味道總能喚起人們心中那份溫暖的鄉(xiāng)愁,成為春節(jié)不可或缺的味覺記憶。大大的饅頭,蒸出了濃濃的年味,也蒸出了人們對(duì)新年的美好期盼。

    責(zé)編:侯彥平

    審核:張麗

    責(zé)編:張麗

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